CONTI MORONI

La nostra storia

I primi cenni storici riguardanti i Moroni risalgono al XIII secolo quando, provenendo dalla Val Seriana, la famiglia si stabilì a Bergamo. Edificarono un palazzo in Corsarola, in contrada San Pancrazio dove tuttora si nota un loro stemma sopra un portale. All'inizio del 1600, ormai con una posizione economica importante, Francesco Moroni acquistò i terreni in Porta Penta, oggi Via Porta Dipinta. Procedette all'edificazione di Palazzo Moroni dove fece intervenire il pittore cremasco Gian Giacomo Barbelli per affrescare lo scalone e dove tra allegorie e cartigli, vennero inseriti i motti tuttora visibili a dimostrazione...

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I nostri vitigni

Nei filari è presente un importante appezzamento di Pinot Nero. Coltivato in origine nella Borgogna e nello Champagne, il biotipo selezionato per la piantumazione in Valmarina, produce alta qualità sia vinificato in rosso che in bianco come base spumante per una bollicina dal ricco bouquet.

I rossi

Il vino rosso è prodotto con uve di Merlot e Cabernet Sauvignon ben conosciute per una vinificazione in purezza oppure con il classico taglio bordolese.

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I bianchi

Nel bianco è presente il Riesling Renano e Italico e con questo importante vitigno otteniamo un bianco fresco, floreale e aromatico che prevede lunghi affinamenti in bottiglia e che non è sicuramente un bianco d'annata.

Altro bianco è lo Chardonnay che si presta ad una vinificazione a fermo o a bollicina.

Ancora nei bianchi abbiamo piantumato i piwi, Solaris e Souvignier Gris.

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